Transvetzuren definitie

transvetzuren

onverzadigde vetzuren die hetzelfde effect hebben als verzadigde vetzuren die de kans op hart- en vaatziekten vergroten, en vooral voorkomen in koek, gebak en frituur
Gevonden op https://thesauruszorgenwelzijn.multites.net/default.asp?op=DISPTERM&searchS

---