transvetzuur zelfst.naamw. Afbreekpatroon: trans·vet·zuur Verbuigingen: transvetzuren (meerv.) Verbuigingen: transvetzuurtje (verkleinwoord) een onverzadigd vetzuur waarvan een of meer bindingen een transconfiguratie bezitten Voorbeeld: 'Bij hydrogenering van onverzadigde vetzuren wordt een deel niet verzadigd maar wel omgezet van cis naa...