Affogato is espresso geserveerd met-over ijs. Betekent letterlijk 'verdronken' in het Italiaans.
'Affogato' is een Italiaans ijsdessert, waarbij een bolletje vanille-ijs in een kopje wordt overgoten met hete espresso. De bittere smaak van de espresso combineert met de romige smaak van het ijs, die met een lepeltje wordt gegeten, en uiteindelijk wordt uitgedronken.