de/het appelmoes zelfst.naamw. Uitspraak: [ ˈɑpəlmus ] Afbreekpatroon: ap·pel·moes puree van gekookte appels Voorbeeld: 'kip met appelmoes' Synoniemen: moes 
1) Etenswaar 2) Zoete spijs als groente 3) Bijgerecht 4) Fijngekookte vruchten 5) Toespijs bij patat 6) Gezonde voeding 7) Fruitproduct 8) Product van appels 9) Fruitgerecht 10) Groente 11) Jam 12) Appelgerecht 13) Broodbeleg 14) Vruchtenpuree 15) Vruchtenmoes 16) Appel 17) Gerecht 
moes van gekookte of gestoofde appelen, die gegeten wordt als bijgerecht of als nagerecht Soms wordt appelcompote gebruikt als synoniem voor appelmoes , maar strikt genomen is er wel een onderscheid. Appelcompote is iets grover en bevat nog stukjes appel. soort appelmoes
'Appelmoes' of 'appelspijs' is een bijgerecht of nagerecht op basis van appels. Appelmoes wordt bereid door appels met kristalsuiker in weinig water in 10 tot 20 minuten volledig gaar te koken.
•een moes van gekookte appels.
puree van gekookte appels