het bijgerecht zelfst.naamw. Verbuigingen: bijgerechten Verbuigingen: bijgerechtje klein, licht gerecht dat als begeleiding bij een andere maaltijdgang (meestal het hoofdgerecht) wordt genuttigd. Synoniemen: toespijs 
1) Deel van een menu 2) Toespijs 3) Gerecht 4) Gerecht naast de hoofdschotel 5) Hapje 
Een 'bijgerecht' is een gerecht dat in een gang van een maaltijd ernaast of erbij wordt geserveerd. Het is vaak cultureel bepaald wat als bijgerecht - of extra gerecht - wordt gezien en wat als onderdeel van betreffende maaltijd.
Het bijgerecht is een klein onderdeel van de hoofdmaaltijd in een hotel.