
1) Wort
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Moutextract/1

Moutextract is een dikke stroopachtige vloeistof, dat wordt gemaakt door het indampen, onder vacuüm, van een moutoplossing (gefiltreerde wort). Ook kan nog verder worden ingedampt, zodat er een moutextract in poedervorm (DME) ontstaat. Moutextract wordt met name gebruikt door de beginnende thuisbrouwers. Het voordeel ervan is, dat het maischproces...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
Geen exacte overeenkomst gevonden.