de rijstkoker zelfst.naamw. (m.) een keukenapparaat, gebruikt voor het koken van rijst 
1) Keukenapparaat 2) Keukengerei 3) Huishoudelijk hulpmiddel 
Een 'rijstkoker', 'ricecooker' of 'rijststomer' is een keukenapparaat, gebruikt voor het koken van rijst. De elektrische rijstkoker bestaat uit twee hoofdonderdelen: een verwijderbare bak waar de rijst en het water in worden gezet, met een verwarmingselement en een thermostaat daaronder.