De stokafstand is de afstand tussen de onderstammen van de verschillende wijnstokken binnen een rij in de wijngaard. Deze afstand ligt over het algemeen tussen de één tot tweeënhalve meter. Hoe dichter de wijnstokken op elkaar staan, hoe meer ze onderling concurreren om de voedingsstoffen en het water in de bodem. Om de plantdichtheid per hectar...