het vetzuur zelfst.naamw. Uitspraak: [ 'vɛtsyr ] Afbreekpatroon: vet·zuur Verbuigingen: vetzuren (meerv.)
naam voor een groep van chemische zuren Voorbeelden: 'In vet zit vetzuur.' , 'Onverzadigde vetzuren in je voedsel zijn belangrijk om hart- en vaatziekten te voorkomen.'
Gevonden op
https://woorden.org/woord/vetzuur
1) Molecuul in de chemie
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Vetzuur/1
Stof met lange ketenmoleculen bestaande uit CH
2-groepen met aan het eind een zuurgroep.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10078
Verband tussen druk, molecuul gewicht en dampspanning.
Engelse vertaling: fatty acid
Groepen: lipiden
Dit zijn alkaanzuren met een keten van minimaal zestien koolstofatomen. Bij rechte, onverzadigde vetzuren is er een verband tussen de druk (P, in torr), de temperatuur (t, in graden Celsius) en de molecuulmassa (M) die beschreven wordt vol...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10518
Hydrolyse van vet of olie levert
glycerol en vetzuur. Een vetzuurmolecuul bevat de organische zuurgroep [XXstructuurformule zuurgroepXX] en een koolwaterstofgroep van 16-24 koolstofatomen.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10698
Vetzuren zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH). Vetzuren zitten in vetten en in de fosfolipiden in celmembranen
Gevonden op
https://nl.wikibooks.org/wiki/Verklarende_woordenlijst_biologie_voor_het_se
'Vetzuren' zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH). Enkele bekende vetzuren zijn palmitinezuur, stearinezuur, oliezuur, linolzuur en arachidonzuur.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Vetzuur
• [scheikunde] een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/vetzuur
[Energie] een vetmolecuul is opgebouwd uit 1 glycerol en 3 vetzuurstaarten
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11432
Geen exacte overeenkomst gevonden.
