de vorstperiode zelfst.naamw. (v.) een tijdvak dat de temperaturen lager zijn van 0 o C zijn; tijdvak dat het vriest 
1) IJsdag 
periode waarin de temperaturen aanhoudend of frequent beneden nul dalen; periode waarin het vriest; periode met vorst
Hieronder verstaan we een tijdvak van minstens 5 dagen op rij met een gemiddelde etmaaltemperatuur kleinder dan 0°C, waarin de som van het Hellmanngetal (ofwel koudegetal) 16 of hoger is.
Een 'vorstperiode' is een tijdvak met vorst van betekenis, al dan niet met lichte dooi gedurende een deel van de dag. Inmiddels wordt de bovenstaande definitie door onder andere Meteo Consult en weerman Jan Visser gehanteerd.