de broodheer zelfst.naamw. (m.) iemand waarbij je in dienst bent en waarvan je dus afhankelijk bent voor je dagelijks brood 
1) Baas 2) Werkgever 
werkgever - Voorbeeld: ‘De boer was hun broodheer, hun gerustheid, deze schikte hun leven en droeg de verantwoordelijkheid van alles’