de bushmeat zelfst.naamw. vlees afkomstig van wilde tropische dieren 
1) Vlees 
'Bushmeat' (Engels voor 'bosvlees') is vlees dat afkomstig is van de jacht op wilde dieren in de tropen. Omdat het overgrote van deze dieren beschermd worden door de CITES-regelgeving is de handel hiervan zeer streng gereglementeerd.