Zoek op

Calciumsulfiet

Calciumsulfiet (CaSO3) is een conserveermiddel (E226) dat wordt gebruikt bij onder andere de wijnproductie en vleeswarenindustrie. In zure condities wordt zwaveligzuur gevormd, dat tot water en zwaveldioxide ontleedt. Deze zwaveldioxide heeft een conserverende werking. == Reactie met zuurstof == Als calciumsulfiet in contact met zuurstof komt, rea...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Calciumsulfiet

Calciumsulfiet

synthetisch conserveermiddel. Wordt vaak gebruikt in cider. Zie ook sulfiet
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.