1) Bladgroente 2) Gewas
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Chinese kool/1
Er zijn verschillende soorten Chinese kool. Hier kennen we vooral de Chinese sluitkool en de paksoi. De Chinese sluitkool heeft een hoger watergehalte dan andere koolsoorten en smaakt daardoor sappiger en frisser. Hij is lekker rauw in dunne reepjes of in stoofpotjes. Paksoi doet uiterlijk aan snijbiet denken. De witte nerven zijn krokant en zacht ...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10377
koolsoort met een langwerpige krop. Deze groente mist echter de uitgesproken koolsmaak.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10396
Latijnse naam: BRASSICA PEKINENSIS RUPR. var. OSIRIS, Familie: Chou de Chine Pe-Tsaï
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10892
'Chinese kool' ('Brassica rapa' var. 'pekinensis' synoniemen: 'Brassica pekinensis', 'Brassica campestris') is een plant die behoort tot de kruisbloemenfamilie ('Cruciferae' of 'Brassicaceae'). Chinese kool heeft bladeren met brede nerven.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Chinese_kool
•"Brassica pekinensis" is een groente die behoort tot het geslacht kool.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/Chinese kool
Geen exacte overeenkomst gevonden.
