chinois zelfst.naamw. Verbuigingen: chinoises Verbuigingen: chinoistje Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen 
1) Zeef 2) Puntzeef 3) Brood 4) Keukengerei 
Fijnmazige, conische zeef, gebruikt voor het zeven en pureren van sauzen en soepen.
'Chinois' kan verwijzen naar,
Puntzeef.
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen.
Fijnmazige, conische zeef waar ingredienten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen. http://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen.
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen