chinois zelfst.naamw. Afbreekpatroon: chi·nois Verbuigingen: chinoises (meerv.) Verbuigingen: chinoistje (verkleinwoord) Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen . 7 definities...
1) Brood 2) Keukengerei 3) Puntzeef 4) Zeef 
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen.
puntige zeef om sausen en soepen te zeven.
Fijnmazige, conische zeef waar ingredienten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen. http://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd. Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen.
Fijnmazige, conische zeef waar ingrediënten met een (houten) lepel doorheen worden geduwd Vooral gebruikt voor het zeven van sauzen
Fijnmazige, conische zeef, gebruikt voor het zeven en pureren van sauzen en soepen.