Concasse definities

Concassé

Grof hakken.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10190

---

Concassé

grof gehakt (groenten, zoals tomaten) of gestampt (b.v. peperbollen of jeneverbessen).
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10384

---

Concassé

Concassé = grof hakken bijv. van groenten, zoals tomaten, of gestampt bijv. peperbollen of jeneverbessen.
Gevonden op https://www.sjeef.nl/Recepten/ABC/abcc.html

---