Epimeren definitie

Zoek op

epimeren

epimeren logo #10518Groepen: suikerchemie
Twee epimeren zijn twee suikers de in stereochemie slechts verschillen in de eerste koolstof naast de carbonylkoolstof. Dit kan aangetoond worden met fenylhydrazine.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10518
Geen exacte overeenkomst gevonden.