Smoor- of stoofgerecht. Heeft dezelfde betekenis als estouffade, nl. ä l'etoufée, zoals het vroeger.' heette.
Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10877
Smoor- of stoofgerecht. Heeft dezelfde betekenis als estouffade, nl. ä l'etoufée, zoals het vroeger.' heette. Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10945