Framboise is een zogenaamd frambozenbier; bier gebrouwen met frambozen of frambozensap. Frambozen worden een tijdje in bier (bijvoorbeeld lambik of geuze ) geweekt, waardoor zij hun smaak en kleur afgeven aan het bier. Veel brouwerijen gebruiken frambozensap in plaats van hele frambozen. Door extra toevoeging van fruitsuikers wordt het alcoholgehal...