kaassaus zelfst.naamw. (de) Afbreekpatroon: kaas·saus Verbuigingen: kaassauzen (meerv.) Verbuigingen: kaassausje (verkleinwoord)
een saus lijkend op bechamelsaus waarin gesmolten kaas verwerkt is Voorbeeld: '- Hoe zou de wereld eruit zien zonder nootmuskaat? Nederland zou in elk geval zijn weggezakt in een nationale culinaire depressie. Wa...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/kaassaus
1) Bijgerecht 2) Bloemkoolsaus 3) Saus 4) Vloeibaar gerecht
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Kaassaus/1
Kaassaus is een saus die lijkt op bechamelsaus, waarin kaas wordt gesmolten. Dit kan geraspte Goudse kaas zijn, maar ook een sterker smakende kaas als Roquefort of Gorgonzola. De saus wordt gemaakt door een deel boter te smelten, hierin een deel bloem te mengen, en dan langzaam tien delen melk toe te voegen. Als het dan terug kookt, wordt de kaas ...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kaassaus
Geen exacte overeenkomst gevonden.
