de kaassoufflé zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: kaassoufflés Verbuigingen: kaassouffleetje 1) een gefrituurde snack van een stuk kaas met daaromheen bladerdeeg en paneermeel 2) ovenschotel met stijfgeslagen eiwitten en kaas Gevonden op https://woorden.org/woord/kaassoufflé
Een 'kaassoufflé' is een Nederlandse snack die bestaat uit een in paneermeel gewentelde envelop van bladerdeeg en een kaasachtige vulling. De kaassoufflé is in 1969 bedacht door de Haastrechtse snackbareigenaar Hans van Bemmel. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Kaassoufflé