1) Druivensoort
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Mourvedre/1
blauwe druif veel aangeplant in Spanje (monastrell), Frankrijk en Californië (VS als Mataro). Van origine uit Spanje een laat rijpende druif, vooral gebruikt in assemblage. Synoniemen: : mataro, monastrell. (bron: Oxford wine companion)
Gevonden op
http://www.wereldvanwijn.nl/index.php?page_id=3
Blauwe druiven variëteit Meer nog dan de grenache een uitgesproken mediterrane soort. Komt wellicht uit Spanje, uit de omgeving van Murviedro (Valencia) en van Mataro (Catalonië). Mourvèdre is een veeleisende druif die absoluut warme, beschutte plaatsen nodig heeft en die rijke wijnen met veel alcohol en tannine produceert. Hij staat als monastr...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10507
Blauwe druivensoort van hoge kwaliteit. Hoofdzakelijk in het zuiden van Frankrijk aangeplant, vooral in de Provence en Rhône. Geeft tanninerijke wijnen met vrij veel zuur, een grote en complexe kruidigheid, veel fruit, veel kracht en extract. De Mourvèdre wordt hoofdzakelijk gebruikt om rode wijnen meer kracht, karakter en inhoud te geven. Ook in...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Blauw druivenras uit de Provence, dat verfijnde wijnen oplevert met een groot bewaarpotentieel.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Geen exacte overeenkomst gevonden.
