de polenta zelfst.naamw.
een traditioneel Noord-Italiaans gerecht gemaakt van griesmeel van mais Gevonden op
https://woorden.org/woord/polenta
1) Italiaans gerecht 2) Italiaanse pap 3) Oostenrijks gerecht 4) Deeggerecht 5) Maispap 6) Gerecht (Latijn) 7) Gerecht van maisgriesmeel 8) Zwitsers gerecht 9) Gerecht 10) Italiaans nationaal recept 11) Italiaans nationaal gerecht 12) Traditioneel Italiaans gerecht 13) Graangerecht 14) Grof maïsmeel
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Polenta/1
gerecht
Jaar van herkomst: 1824 (WEI )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Let op: Spelling van 1858 eene in Italië zeer gewone spijs, eene soort van brij uit de gerst van Turksch koren
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/weil004kuns01_01/
Gemalen tarwe- of maïskorrels. Zowel de korrels als het klaargemaakte gerecht heten zo.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10329
Polenta is een dikke pap van maïsmeel die vooral in Italië zeer geliefd is. Van polenta kunt u gebakken koekjes, beignets of kroketjes maken die u als bijgerecht bij vleesgerechten serveert. Met melk kunt u er een zoet dessert van maken.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10377
gerecht (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://etymologiebank.nl/trefwoord/polenta
'Polenta' is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht van gemalen graan. Vroeger werd polenta gemaakt van verschillende graansoorten, maar nadat vanuit Zuid-Amerika mais in Italië was geïntroduceerd kwam daar griesmeel van mais voor in de plaats.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Polenta
Geen exacte overeenkomst gevonden.
