de saucijs zelfst.naamw. Verbuigingen: saucijzen Verbuigingen: saucijsje een kleine, niet gerookte worst die in lange snoeren vervaardigd wordt Synoniemen: saucisse Gevonden op https://woorden.org/woord/saucijs
Een 'saucijs' is een soort worst, meestal gemaakt van gekruid varkensgehakt, hoewel er ook rundersaucijzen zijn die zijn gevuld met rundergehakt. Een saucijs wordt in ongeveer 15 minuten gaar gebakken in een braadpan. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Saucijs