de soufflé zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ su'fle ] Afbreekpatroon: souf·fle Verbuigingen: soufflés (meerv.)
ovengerecht dat met opgeklopt eiwit luchtig gemaakt is culinair Voorbeelden: 'soufflé met aardbeien en frambozen' , 'kaassoufflé' , 'De gefrituurde kaassoufflé die je in de snackbar koopt, is geen soufflé.' Synoniem...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/souffle
1) Adem 2) Hartgeruis
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Souffle/1
1) Hartgeruis 2) Luchtig baksel 3) Luchtig gerecht 4) Luchtig gerezen baksel 5) Ovengerecht 6) Warm gerecht
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Souffle/1
1) Eigerecht 2) Frans gerecht 3) Gerecht 4) Luchtig gebak
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Soufflé/1
1) Plooi 2) Vouw
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Soufflé/1
Luchtig gerecht dat heet uit de oven wordt opgediend, veelal op basis van béchamelsaus, eierdooiers en stijfgeklopt eiwit.
Gevonden op
http://www.kooknieuws.nl/vaktermen/
Een soufflé kan hartig of zoet zijn. Hartige soufflés worden op basis van een dikke bechamelsaus met stijfgeklopte eiwitten gemaakt. Hieraan kunnen talrijke ingrediënten toegevoegd worden zoals gepureerd krabvlees of fijngesneden lever. Deze soufflés worden direct uit de oven als voorgerecht geserveerd. Zoete soufflés worden op basis van melk,...
Gevonden op
http://www.rrr.nl
1) warm, luchtig, zoet of hartig gerecht, bereid met stijfgeklopt eiwit
2) uitzetbare vouw of wand, in het bijzonder van een tas of een koffer; plooi
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/soufflé
Soufflé is een gerecht uit de Franse keuken. Het bestaat uit een basis van geklopt eigeel waar verschillende ingrediënten aan worden toegevoegd, en vervolgens geklopt eiwit. Het geheel wordt in de oven gebakken. Het eiwit zorgt ervoor dat het geheel in volume toeneemt en zeer luchtig wordt. Soufflé moet vlak voor het serveren worden klaargemaak...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Soufflé
[nummer] - Soufflé is een Franstalig liedje en debuutsingle van de Belgische zanger Jimmy Frey uit 1963.(Jimmy Frey: Soufflé; Ultratop (liedje)) Het nummer is een Franse cover van het liedje Breathless(Biografie Jimmy Frey; Het Belgisch Pop en Rock Archief) van Jerry Lee Lewis(Jerry Lee Lewis - Breathless; Opname uit 1958;...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Soufflé_(nummer)
gerecht met geklopt eiwit
Jaar van herkomst: 1863 (Rijnhart )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
zacht blazend geluid dat bij auscultatie wordt gehoord, met een stethoscoop of met het oor tegen het lichaam van de patiënt (voornamelijk de ademhaling, hartslag, slagaderen)
Gevonden op
https://www.dokterdokter.nl/encyclopedie/souffle/item51113
Een soufflé kan hartig of zoet zijn. Hartige soufflés worden op basis van een dikke bechamelsaus met stijfgeklopte eiwitten gemaakt. Hieraan kunnen talrijke ingrediënten toegevoegd worden zoals gepureerd krabvlees of fijngesneden lever. Deze soufflés worden direct uit de oven als voorgerecht geserveerd. Zoete soufflés worden op basis van melk,...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10377
Luchtig gerecht uit de oven dat meestal bestaat uit eierdooiers en stijfgeklopt eiwit.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10384
Engels:
Souffle hartgeruis
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10721
hartgeruis
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10733
Hartklepgeruis; ruw bijgeluid bij de harttonen, dat bij het beluisteren van het hart gehoord wordt als er klepafwijkingen zijn (z.o. auscultatie)..
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10765
Een luchtig gerecht gemaakt met opgeklopte eieren U heeft voor het maken van een soufflé altijd een hoge ovenschotel nodig Heeft u die niet, dan kunt u een lage schotel verhogen door er een beboterd vel aluminiumfolie omheen te binden
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10990
Ruisje
Gevonden op
https://www.kiecon.nl/kiecon/moeilijke-woorden/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
