'Stengelsla' ('Lactuca sativa' var. 'asparagina', 'augustana' of 'angustata') is een slavariëteit geteeld om de stengel. De oude Egyptenaren aten al stengelsla, maar ook in de Chinese keuken heeft deze sla een lange traditie. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Stengelsla