Zoek op

transvet

transvet zelfst.naamw. scheikunde een onverzadigd vet waarvan een of meer dubbele bindingen een transconfiguratie vertonen    Voorbeeld: `Natuurlijk gevormde onverzadigde vetten zijn in de regel allemaal cis- en niet transvetten. ` Bron: WikiWoordenboek. SpellingJuist gespeld: 'tra...
Gevonden op http://www.woorden.org/woord/transvet

Transvet

Transvetten zijn vetten waarin minimaal een van de vetzuren die met het glycerol zijn veresterd één of meer dubbele bindingen zich in de trans-configuratie bevinden. In hun natuurlijke vorm bevinden die verbindingen in enkelvoudig of meervoudig onverzadigde vetzuren zich altijd in de cis-configuratie. Bij een cis-verbinding staan de waterstofato...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Transvet
Geen exacte overeenkomst gevonden.