wrongel zelfst.naamw. (de) Afbreekpatroon: wron·gel Verbuigingen: wrongelen (meerv.) Verbuigingen: wrongeltje (verkleinwoord)
het neerslag van gestremde melk Voorbeeld: 'Uit wrongel wordt kaas bereid.' . 5 definities...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/wrongel
1) De gestremde melk 2) Fluiter 3) Gestremde melk 4) Kaasstof 5) Kaasstof in melk 6) Kwark 7) Melk die gestremd is 8) Melkproduct 9) Ongerijpte kaas 10) Plattekaas 11) Zuivelproduct 12) Zurige melkgerecht
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Wrongel/1
1) Fluiter 2) Kaasstof 3) Kwark 4) Plattekaas 5) Quark
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Wrongel/1
Let op: Spelling van 1858 gestremde melk, die gewrongen en geperst wordt, om er kaas van te maken
Gevonden op
http://www.dbnl.org/tekst/weil004kuns01_01/
ongerijpte kaas (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/wrongel
min of meer vaste, witte stof die men door het stremmen van melk verkrijgt en waaruit men, als het vocht eruit gewrongen is, kazen bereidt; kaasstof
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/wrongel
door draaiing tot een geheel bij elkaar gevoegde haren, wrong - Voorbeeld: ‘
Uit ieder plooike kwam er een gekronkelde tresse haar gerold en dan, opengekamd en opgebonden met een blauw zijden lintje, stond het wijd om haar hoofd in een lichte wrongel goud-blond en wollig’
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/leme001taal02_01/leme001taal02_01_0025.php
gestremde melk
Jaar van herkomst: 1350 (MNW )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Wrongel is de vaste massa die ontstaat wanneer melk wordt gestremd tijdens het kaasmaakproces. Het bestaat uit samengeklonterde melkbestanddelen zoals caseïne-eiwitten, vet en een deel van het vocht, en vormt de basis voor het maken van kaas.
Gevonden op
https://www.fnzkaas.nl/kennisbank/wrongel/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
