het bockbier zelfst.naamw. Uitspraak: [ 'bɔkbir ] Afbreekpatroon: bock·bier
zwaar en donker bier dat na de zomer wordt gebrouwen 4 definities
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/bockbier
1) Alcoholische drank 2) Biersoort 3) Biersoort 4) Drank 5) Drank 6) Zoet en donker bier 7) Zoet, donker bier 8) Zwaar donker bier 9) Zwaar donker bier
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Bockbier/1
Bockbier is in Nederland, van oorsprong, een vrij zwaar, hooggegist bier met een donkere tot robijnrode kleur. Volgens de Nederlandse bierverordening mag een bier, waarin de naam 'bok' of 'bock' is verwerkt, een bo(c)kbier genoemd worden, als het stamwortgehalte minimaal 15,5 Plato is, d.w.z. 15,5 gewichtsprocenten van de wort moet bestaan uit opge...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
bepaald soort bier (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/bockbier
seizoensbier van lage gisting met een alcoholpercentage van 6 tot 8 procent
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/bockbier
donker bier
Jaar van herkomst: 1886 (KKU )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Geen exacte overeenkomst gevonden.
