1) Jongensnaam, afkorting van Florentius 2) Jongensnaam (Afk.) 3) Schimmel op wijn 4) Schimmellaag 5) Schimmellaag op wijn 6) Wijnterm
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Flor/1
Flor is een Latijnse meisjesnaam. Het betekent `bloei, lente`.
Gevonden op
http://babybytes.nl/namen/meisjes/Flor
schimmellaag op wijn (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/flor
[sherry] - Met flor wordt een soort gist bedoeld die voorkomt in Andalusië en die van belang is voor de vinificatie van sherry. Flor is Spaans en betekent bloem. Bij het maken van wijn worden de jonge wijnen niet aan lucht blootgesteld door ze in goed afgesloten vaten te laten gisten. Daarentegen worden bij het maken van sh...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Flor_(sherry)
Met “flor” wordt het type gist bedoeld dat nodig is voor het produceren van fino of manzanilla sherry. In een solera systeem, de vaten waarin sherry wordt gerijpt en bewaard, vormt zich bij de juiste omstandigheden een laagje gist op de wijn. Het gebied rondom Jerez, in het zuiden van Spanje, biedt het ideale klimaat voor deze gist. De wijnmake...
Gevonden op
https://wijnwetenschap.nl/wijnwoordenboek/flor/
ES; letterlijk: bloem of bloei. Lichtgekleurde sherry is ontstaan, doordat de bij de rijping in een vat een gistlaag op de vloeistof ligt, welke de wijn afsluit van zuurstof. Zie ook vin jaune Op de huid van een druif vormen zich aan de wijnstok natuurlijke gistcellen. Wanneer de wijn in vaten ligt te rijpen vormt zich een vlies van deze gistcellen...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.
