Zie ook:
kook
koken werkw. Uitspraak: [ ˈkokə(n) ] Afbreekpatroon: ko·ken Vervoegingen: kookte (verl.tijd enkelv.) Vervoegingen: heeft gekookt (volt.deelw.)
1) (van vloeistoffen) bij een bepaalde temperatuur gaan borrelen en verdampen Voorbeeld: 'De melk kookt.' inwendig koken (woedend zijn)
2) (voedsel) gaar maken door het heet t...Gevonden op
https://woorden.org/woord/koken
1) Stoven 2) Bereidingswijze 3) Stuiken 4) Gaar maken 5) Sterk borrelen 6) Gaarkoken 7) Garen 8) Horecawerk 9) Schuimen 10) Woedend zijn 11) Klaarmaken 12) Spijzen bereiden 13) Maaltijden bereiden 14) Zieden 15) Verhitten 16) Ziedend zijn 17) Brouwersterm 18) Eten bereiden 19) Kokkerellen 20) Keukenwerk
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Koken/1
verhitten, spijzen toebereiden
Jaar van herkomst: 1287 (CG NatBl )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Het bereiden van voedsel in water of een andere vloeistof bij een temperatuur van 100°C
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10360
Het bereiden van voedsel in water of een andere vloeistof bij een temperatuur van 100°C.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10403
Engelse vertaling: boiling
Proces waarbij een stof overgaat van de vloeistoffase in een gasfase.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10518
Het breiden van gerechten in een vloeistof bij een temperatuur van 100°C.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10877
Verhitten van water of andere vloeistof tot het kookpunt om daarin voedingsmiddelen te bereiden. Het kookpunt van water is 100 °C, het kookpunt van vet is 200 °C.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10914
Koken is het gaar maken van eten in kokend water. Het is belangrijk om weinig water te gebruiken en zo kort mogelijk te koken, dan blijven vitamines en de smaak beter bewaard. Groente uit blik of glas kan het best kort tot het kookpunt worden opgewarmd. Diepgevroren groente dient met weinig water te worden opgewarmd of gekookt volgens de gebruiksaa...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10922
Het (beet)gaar laten worden van verse producten in een laag water, bouillon of andere vloeistof van 100ºC (water of bouillon kookt als het borrelt). Men onderscheidt twee manieren:
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10945
Het breiden van gerechten in een vloeistof bij een temperatuur van 100°C.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10945
neiging hebben te braken (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://etymologiebank.nl/trefwoord/koken
Koken gebeurt zelden of nooit bij vis, op uitzondering van de vissoepen zoals bijvoorbeeld de Zuid-Franse bouillabaisse na. In plaats van in gezouten water ( 15gr zout per liter water) te koken kan dit smaakrijker in een bouillon of visfumet. Reken een kooktijd van 10 minuten per kg vis. De vis is gaar wanneer hij van de graat loskomt en het glazig...
Gevonden op
https://kooknieuws.nl/vaktermen/
het gaar maken in heet water vb: aardappels moet je koken
zo warm zijn dat er damp en bellen te zien zijn vb: water kookt bij 100 graden
hij kookte van woede
[hij was heel erg kwaad]Gevonden op
https://mowb.muiswerken.nl/
In kokend water bij 100°C laten liggen.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Voedselbereiding
•vloeistof verwarmen totdat er zich in de hele vloeistof bellen vormen die naar boven stijgen en openspringen. •met behulp van ingrediënten een maaltijd klaarmaken. •meervoud tegenwoordige tijd van •Nederlands
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/koken
Koken is het garen van vlees in water dat op smaak wordt gebracht met specerijen, kruiden en bouquet-garni en eventueel wijn, bier of andere alcoholische drank, zoals bijvoorbeeld sherry of cognac Hierbij wordt een temperatuur van circa 90-95 °C aangehouden (tegen de kook aan). Het water wordt zo bouillon, te gebruiken voor soepen, sauzen en ragou...
Gevonden op
https://sjeef.nl/Recepten/ABC/abck.phpl
verhitten, spijzen toebereiden
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca
Koken aan boord kan op gas, elektra, diesel, petroleum of spiritus (brandalcohol). Voor- en nadelen op een rijtje: Kooktoestel
Gevonden op
https://vaartips.nl/tipk.php
Koken is eten bereiden met kruiden , vlees , groente , soms fruit en dergelijke. Hierbij gaat het niet alleen om het koken van bijvoorbeeld water, maar het met warmte (van bijvoorbeeld vuur) bereiden van voedsel in het algemeen. Bakken en braden hoort daar ook bij.
[basiswoordenlijst groep 4]Gevonden op
https://wikikids.nl/Koken
1> metaal van het ene deel, met een kookbeitel , in het metaal van het andere deel drijven, om zodoende een water- en/of gasdichte naad te verkrijgen. Gedurende een bepaalde periode toegepast bij geklonken schepen en bij geklonken stoomketels . Soms ook opkoken genoemd. Koken wordt ondermeer verklaard in Stoomketels van J.P.P. Morreé en T.J. Klo.....
Gevonden op
https://www.binnenvaarttaal.nl/zoek.php?woord=koken
het proces waardoor een vloeistof overgaat in gas als warmte wordt toegevoegd.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11409
verdamping waarbij door de hele vloeistof dampbellen ontstaan. Koken is verdampen op zijn snelst
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11532
Geen exacte overeenkomst gevonden.
