de lactose-intolerantie zelfst.naamw. (v.) Verbuigingen: lactose-intoleranties het niet kunnen verdragen van melksuiker, waardoor darmklachten ontstaan 
verteringsstoornis ten gevolge van het ontbreken van lactase in de darm; meestal blijkt dit uit een intolerantie voor melk
Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
Bij een lactose-intolerantie kan lactose niet goed worden verteerd en is er sprake van een niet-allergische voedselovergevoeligheid.
Klachten die ontstaan door het niet optimaal verteren van lactose, doordat een tekort aan het enzym lactase. Het gaat hier om klachten van de darmen, zoals: buikpijn, darmkrampen, diarree, winderigheid, en opgezette buik.
'Lactose-intolerantie' is het onvermogen de melksuiker lactose te verteren, waardoor darmklachten ontstaan. Lactose-intolerantie is iets anders dan koemelkallergie, een van de meest voorkomende allergieën.