Duitse benaming voor de methode waarbij de druiven één voor één van de tros worden geplukt en tevens voor de van die druiven gemaakte wijn. zie ook: auslese en trockenbeerenauslese. Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10507
'Beerenauslese' is een classificatienorm voor wijnen in Duitstalige wijnbouwgebieden. In de classificatiereeks staat de Beerenaulese boven de Auslese en onder de Trockenbeerenauslese. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Beerenauslese