Zoek op

braden

braden werkw.Uitspraak:   [ˈbradə(n)] Verbuigingen:   braadde (verl.tijd enkelv.) Verbuigingen:   heeft gebraden (volt.deelw.) Toon alle vervoegingen (vlees) door verhitting met vet gaar en bruin laten worden Voorbeeld:   `gebraden kippenbouten` ...
Gevonden op http://www.woorden.org/woord/braden

BRADEN

1) Aan het vuur bloot stellen 2) Bakken 3) Bereiden van vlees 4) Bereidingswijze van vlees 5) Bereidingswijze van voedsel 6) Bewerken van voedsel 7) Bewerking van voedsel 8) Fritten 9) Gaar en korstig maken 10) Gaar maken 11) Grilleren 12) Keukentechniek 13) Keukenwerk 14) Kooktechniek 15) Manier van koken 16) Plaats in Amerika 17) Poffen 18) Roost...
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/BRADEN/1

Braden

Braden is een Schotse jongensnaam. Het betekent `zalm`.
Gevonden op http://babybytes.nl/namen/jongens/Braden

Braden

is het proces waarbij een product – veelal vlees, gevogelte, kip, kalkoen en wild, maar ook wel aardappelen, vis en schaaldieren – een juiste gaarheid en een krokante baklaag krijgt. Voor het braden schroeit men het vlees dicht, dit zou moeten zorgen dat de vleessappen behouden blijven. Het bereiden van vlees, wild of gevogelte gebeurd ...
Gevonden op http://kookrecepten.wordpress.com/recepten/keukentaal/keukentaal-b/

Braden

Braden is het proces waarbij een product - veelal vlees, gevogelte, kip, kalkoen en wild, maar ook wel aardappelen, vis en schaaldieren - een juiste gaarheid en een krokante baklaag krijgt, door de zogenaamde Maillardreactie. Voor het braden schroeit men het vlees dicht, dit zou moeten zorgen dat de vleessappen behouden blijven. ==Braden in de ove...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Braden

Braden

[Tennessee] - Braden is een plaats (town) in de Amerikaanse staat Tennessee, en valt bestuurlijk gezien onder Fayette County. ==Demografie== Bij de volkstelling in 2000 werd het aantal inwoners vastgesteld op 271. In 2006 is het aantal inwoners door het United States Census Bureau geschat op 288, een stijging van 17 (6.3%)....
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Braden_(Tennessee)

Braden

Gedurende langere tijd op een laag vuur laten garen van vlees en vleesgerechten.
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Kooktechniek

braden

•vlees bereiden door het in vet te verhitten.
Gevonden op http://nl.wiktionary.org/wiki/braden

Braden

Let op: Spelling (deels) uit 1864: [bedrijvend werkwoord] en ow. [gelijkvloeiend] [oudtijds] en B. [ongelijkvloeiend] ), (ik braadde of bried, heb gebraden), op een rooster of in eene pan op het vuur gaar en korstig maken; bruin -; op kolen -; op den rooster -, in den oven -; vlees -; [spreekwoord] zoo als de man is braadt men de worst, iede...
Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/cali003nieu01/cali003nieu01_0005.htm

braden

gaar maken op vuur
Jaar van herkomst: 1240 (Bern. )
Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php

Braden

Het bereiden van vlees, wild of gevogelte in margarine of in een andere vetstof in een open of gedeeltelijk gesloten pan. Dit kan op een laag of matig hoog vuur. Braden je eveneens in de oven.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10403

Braden

Vlees, wild en gevogelte in heet vet of hete boter, al of niet met het deksel op de pan, regelmatig bedruipend, bruin en gaar laten worden
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10801

Braden

Het bereiden van vlees in een open  pan.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10877

braden

Het bereiden van vlees, vis of gevogelte met toevoeging van vetstof.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10914

Braden

Het bereiden van vlees in een open pan
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10990

braden

door hitte vlees gaar laten worden (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/braden

Braden

Het geheel of gedeeltelijk op een half hoog vuur gaar laten worden van vlees en of wild in heet vet in gedeeltelijk open of gesloten pan of oven nadat het vlees is aangebraden. http://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
Gevonden op http://www.kokswereld.nl/

braden

n ghebraden passim braden aan een spit, op een rooster boven het vuur, of in een pan.
Gevonden op http://www.kookhistorie.nl/index.htm

braden

in heet vet gaar maken vb: moeder heeft het vlees al gebraden
Gevonden op http://www.muiswerk.nl/mowb/?word=braden

Braden

Braden is een bereidingswijze die geschikt is voor mals vlees met weinig bindweefsel dat een langere tijd nodig heeft om gaar te worden. Het vlees wordt eerst met hete margarine of olie op hoog vuur rondom dichtgeschroeid. Hierdoor blijven de vleessappen bewaard. Daarna wordt het vuur getemperd en met de deksel schuin op de pan braadt het vlees gaa...
Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/braden.aspx
Geen exacte overeenkomst gevonden.