1) Druif 2) Witte wijndruif
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Clairette/1
De 'Clairette' is een van oorsprong Franse witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd. De eerste betrouwbare bron die deze variëteit beschrijft, dateert van 1575 vanuit Ginestas in het departement Aude: 'vint deux pleines desques de clarette', wat betekent 'tweeëntwintig manden vol met clarette'.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Clairette
wit druivenras. Wordt gebruikt voor de mousserende wijn Clairette de Die, zoals in in de Rhône-Drôme en de stille Clairette du Languedoc, wat een basiswijn voor vermouth is Staat ook in Californië Clairettewijnen hebben weinig zuren en zijn gevoelig voor maderisatie. Tot 1978 was dit druivenras in Limoux toegestaan voor de productie van Blanquet...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Wit druivenras van de wijngaarden bij de Middellandse Zee, dat verfijnde wijnen oplevert met mooie aroma's van witte bloemen en tonen van grapefruit en appel. Weinig zuur, maar met een verfrissend bittertje in de afdronk.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Geen exacte overeenkomst gevonden.
