'Guignolet' is een kersenlikeur die wordt bekomen door kersen te macereren in alcohol. De naam is afkomstig van 'guigne' (zoete kers), een van de kersensoorten waarmee de likeur wordt bereid. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Guignolet
Kersenlikeur met een lager alcoholpercentage dan cherry brandy; wordt gedronken als aperitief. Guignolet wordt vaak geassocieerd met kirsch. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11455