1) Beroep 2) Zuivelfabrikant 1) Kazer 2) Kezer 
1) iemand die voor zijn beroep kaas maakt 2) apparaat waarmee men zelf thuis kaas kan maken
Een Kaasmaker is iemand die, zoals de naam al doet vermoeden, beroepsmatig kaas maakt. Bij het kaasmaken worden verschillende stappen doorgelopen. Eerst voegt de Kaasmaker stremsel en zuursel toe aan de melk, zodat de wrongel ontstaat. Deze wrongel gaat in een vat en wordt samengeperst. Daarna gaat het in een pekelbad. Het zout zorgt voor een stevi...