Maltose definities

maltose

de maltose zelfst.naamw. C ₁₂ H ₂₂ O ₁₁
Gevonden op https://woorden.org/woord/maltose

---

Maltose

1) Koolhydraten 2) Moutsuiker 3) Zoetstof
Gevonden op https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Maltose/1

---

maltose

suiker die onder meer bij de biergisting ontstaat door afbraak van zetmeel en overgaat in glucose; moutsuiker
Gevonden op https://anw.ivdnt.org/article/maltose

---

Maltose

Maltose wordt ook wel moutsuiker genoemd. Het is een suikermolecuul, dat bestaat uit 2 glucose -moleculen. Zetmeel wordt door het enzymatische proces, tijdens het maischen met behulp van onder andere amylase , omgezet in suikers , te weten: dextrine , glucose , fructose , maltose of sacharose. Al deze suikers zijn vergistbaar, behalve dextrine. Mal...
Gevonden op https://bierwoordenboek.com/Maltose.ashx

---

---

maltose

Maltose is een disacharide die opgebouwd is uit twee glucosemoleculen.
Gevonden op https://nl.wikibooks.org/wiki/Verklarende_woordenlijst_biologie_voor_het_se

---

Maltose

'Maltose' of 'moutsuiker' ('glucose-α(1→4)-glucose') is een reducerende suiker, die na hydrolyse twee moleculen glucose geeft. Vrijwel alle organismen kunnen maltose afbreken met het enzym maltase.
Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Maltose

---

maltose

(69-79-4)
synoniemen: moutsuiker
Engelse vertaling: maltose, malt suger
Duitse vertaling: Maltose, Malzzucker
Groepen: disachariden
CAS Nummer: 69-79-4
Disacharide van glucose. Vergelijk lactose
Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10518

---

maltose

[Vertering] een disacharide
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11432

---