1) Wijnterm 1) Wijnterm 
(fr) Traditionele methode van mousserende wijn te maken.(fr) Traditionele methode van mousserende wijn te maken.
Méthode traditionnelle is het proces waarmee Champagne wordt gemaakt. Omdat de methode ook buiten de Champagne gebruikt wordt om mousserende wijn te maken, maar dan geen Champagne mag heten, is om verwarring te voorkomen de ‘méthode Champenoise’ omgedoopt tot ‘méthode traditionnelle’. Het proces begint met het toevoegen van de liqueur de...Méthode traditionnelle is het proces waarmee Champagne wordt gemaakt. Omdat de methode ook buiten de Champagne gebruikt wordt om mousserende wijn te maken, maar dan geen Champagne mag heten, is om verwarring te voorkomen de ‘méthode Champenoise’ omgedoopt tot ‘méthode traditionnelle’. Het proces begint met het toevoegen van de liqueur de...