1) Indiaas gerecht 2) Japans gerecht 3) Chinees gerecht 4) Tibetaans gerecht 5) Keukenkruid 
'Szechuanpeper' is een specerij die gebruikt wordt in de Chinese keuken en in de keukens van Tibet, Bhutan, Nepal, Japan, Taiwan en de Konkani, een volk in India. De specerij is geen echte peper.