Tataki definities

Zoek op

Tataki

Tataki logo #10101) Bereidingswijze 2) Japans gerecht
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Tataki/1

Tataki

Tataki logo #10756'Tataki' (Japans: たたき) is een bereidingswijze uit de Japanse keuken waarbij vlees of vis bijna rauw wordt opgediend. Deze methode is mogelijk bedacht door de 19e-eeuwse samoerai Sakamoto Ryoma.
Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Tataki
Geen exacte overeenkomst gevonden.