1) Natuurlijke kleurstof 2) Bietenrood
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Betanine/1
'Betanine' of 'bietenrood' is een natuurlijke kleurstof, die vooral in rode biet voorkomt, maar ook in bloemen en vruchten van andere planten. Betanine is een in water oplosbare, licht- en warmtegevoelige, paarsrode kleurstof, die onder het E-nummer E 162 is toegelaten voor de kleuring van voedingsmiddelen, zoals yoghurt, frisdrank, soep, sauzen, c...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Betanine
Geen exacte overeenkomst gevonden.
