1) Cabernet franc 2) Druivenvariëteit
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Druivenras/1
Een 'druivenras' is een bepaald ras van de wijnstok en de vruchten daarvan. In Nederland en België worden als tafeldruiven een aantal rassen geteeld in broeikassen (de Nederlandse term) of in serres (de Belgische aanduiding).
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Druivenras
Familie: Vitis (wingerd) Geslacht: Vitis vinifera (de druiven dragende) Ras: er zijn ongeveer 6.000 druivenrassen bekend die gebruikt worden voor wijn. Enkele druivenrassen (vooral Franse) spelen internationaal de hoofdrol: Voor rood zijn dat: cabernet sauvignon, merlot, grenache, syrah/shiraz en pinot noir. Voor wit: chardonnay, sauvignon blanc en...
Gevonden op
https://wijnstudio.nl/wijnwoordenboek/
Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Gamay, etc. zijn allen voorbeelden van druivenrassen. Ze zijn onderdeel van de druivensoort Vitis vinifera, dat weer onderdeel is van het geslacht ‘Vitis’. Vaak vraagt men naar de druivensoort in een wijn, terwijl dan eigenlijk het druivenras (bijvoorbeeld ‘Merlot’) wordt bedoeld.
Gevonden op
https://wijnwetenschap.nl/wijnwoordenboek/druivenras/
beter is: wijnstokras. Ook: cultivar. Zie druivenplant, hybriden, resistent, overzicht rassen. Van het Dourogebied in Portugal is niet bekend hoeveel druivenrassen precies staan aangeplant in de loop der tijden, portdruiven Eng: variety, IT: varietà, ES: variedad, FR: cépage
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10519
Variëteit van de wijnstok. Er zijn talloze druivenrassen ontstaan door ontwikkeling en natuurlijke selectie van de wijngaard. Een klein deel van de wijnstokken is door de mens geselecteerd, maar deze selectie maakt wel 80% van de aanplant in de wereld uit. De samenstelling van druivenrassen wordt in Frankrijk tegenwoordig streng gecontroleerd. De....
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10943
Geen exacte overeenkomst gevonden.
