
het kalfsvlees zelfst.naamw. Uitspraak: [ ˈkɑlfsfles ] Afbreekpatroon: kalfs·vlees
vlees van een kalf zoals je dat bij de slager koopt Voorbeeld: 'een lapje kalfsvlees'
Gevonden op
https://woorden.org/woord/kalfsvlees

1) Fricandeau 2) Vleesgerecht 3) Vlees 4) Rundvlees 5) Etenswaar
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Kalfsvlees/1

vlees dat afkomstig is van kalveren die jonger zijn dan acht maanden en dat nog niet rood gekleurd is, zoals bij volwassen runderen, maar blank of hooguit roze
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/kalfsvlees

'Kalfsvlees' is consumptievlees afkomstig van jonge runderen tot 12 maanden oud. Sinds juli 2008 is de definitie van kalfsvlees op basis van Europese regelgeving officieel als volgt vastgesteld.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kalfsvlees

Een kalf is een nakomeling van een koe en een stier. Er zijn 2 houderijsystemen van kalveren: Blanke vleeskalveren: ze worden gevoed met magere melk en zorgvuldig samengestelde voedingen. Aan het eind van de mestperiode wordt het ijzer in het voer afgebouwd, zodat er een lichte bloedarmoede ontstaat. De kalveren worden geslacht tussen de 6 en 8 maa...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10922
Geen exacte overeenkomst gevonden.