1) Concentreren 2) Condenseren 1) Concentreren van vloeistof door verdamping 2) Condenseren 3) Inkoken 4) Verdichten 5) Verkoken 6) Vochten 
Een oplossing of emulsie concentreren door verdamping van het oplosmiddel.
Concentratie door verdamping van het sap
scheidingstechniek voor een oplossing van een vaste stof in een vloeistof. Het oplosmiddel verdampt en de vaste stof blijft achter. Bijvoorbeeld: winning van zeezout.