de ontbijtkoek zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: ontbijtkoeken Verbuigingen: ontbijtkoekje 1) koek die vooral bij het ontbijt gegeten wordt 2) voeding in de vorm van een koekje dat vooral bij het ontbijt gegeven wordt Synoniemen: snijkoek 
1) Gebak 2) Snijkoek 3) Baksel 4) Zachte koek 5) Lekkernij 6) Tafelkoek 7) Cakeachtige koek 8) Peperkoek 
zoete, gekruide koek van roggemeel, suiker, glucosestroop, fructosestroop, kandij en rijsmiddelen; peperkoek hoeveelheid ontbijtkoek in een bepaalde vorm, meestal een langwerpige, balkvormige koek; stuk [ ontbijtkoek
'Ontbijtkoek' of 'peperkoek' is een koeksoort met als belangrijke ingrediënten roggemeel, suiker en een aantal koekkruiden. Ontbijt- of peperkoek heeft een lange geschiedenis.
bepaalde soort koek zoals men bij het ontbijt gebruikt