de ossenstaart zelfst.naamw. (m.) Afbreekpatroon: os·sen·staart Verbuigingen: ossenstaarten (meerv.) Verbuigingen: ossenstaartje (verkleinwoord) 1) staart van een os 2) staart van een rund (dat soms ook een os is), vooral als gerecht en als ingrediënt van soep . 1 definitie...
1) Dierlijk lichaamsdeel 2) Rundvlees 3) Soepvlees 4) Staart van een rund 
staart van een rund, vooral genoemd als een stuk vlees dat meestal in stukken gehakt en met het bot er nog aan wordt verkocht en bereid