tarwevlokken zelfst.naamw. Verbuigingen: tarwevlokken Verbuigingen: tarwevlokje
(voorgekookte) geplette tarwegranen Gevonden op
https://woorden.org/woord/tarwevlokken
Tarwevlokken worden gemaakt van ongemoute tarwe. Ze geven het bier een vollere smaak en het verbetert de schuimkraag. Wordt veelal gebruikt in witbieren, maar ook in Lambic en Grand Cru. Om ongemoute tarwe te gebruiken moet het zetmeel eerst toegankelijk gemaakt worden voor de enzymen. De celwanden van de tarwe moeten eerst afgebroken worden om het...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Tarwevlokken.ashx
Geen exacte overeenkomst gevonden.
