1) Japans gerecht 2) Japanse bouillon 3) Soep 4) Stad in China
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Dashi/1
[gerecht] - Dashi (Japans: 出汁, だし) is een bouillon die in de Japanse keuken gebruikt wordt als basis voor talloze recepten. In de meestvoorkomende vorm is dashi een combinatie van kombu (een wier) en dunne flinters gestreepte tonijn waar bouillon van getrokken wordt. Varianten op de standaarddashi zijn onder andere k...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Dashi_(gerecht)
Japanse term die gebruikt wordt bij de bereiding van sushi; een bouillon die in de Japanse keuken gebruikt wordt als basis voor talloze recepten
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11028
Geen exacte overeenkomst gevonden.
