Gist definities

gist

de gist zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ xɪst ] schimmel die je kunt gebruiken om brood en gebak luchtig te maken Voorbeelden: 'biergist' , 'gedroogde gist' Spreekwoorden en zegswijzen • jong bier moet gist en (=kinderen hebben recht op plezier) Naar de spreekwoorden 13 definities...
Gevonden op https://www.woorden.org/woord/gist

---

Gist

1) Bakartikel 2) Bakbenodigdheid 3) Bakbenodigheid 4) Bakkersingrediënt 5) Bakmiddel 6) Bakproduct 7) Bestanddeel van bier 8) Bestanddeel van brood 9) Bieringrediënt 10) Brood 11) Broodingrediënt 12) Broodbereider 13) Brouwcomponent 14) Desem 15) Ferment 16) Fermenteermiddel 17) Gistingsmiddel 18) Gistmiddel
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Gist/1

---

Gist

1) Bakmiddel 2) Desem 3) Droesem 4) Ferment 5) Grondsop 6) Rijsmiddel 7) Zymogeen
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Gist/1

---

Gist

Gist is een microscopisch klein ééncellig plantje, dat in staat is zich zeer snel te vermeerderen. Een belangrijke voedselbron van de gist is suiker. Is voldoende zuurstof aanwezig, dan kan de gist de suiker volledig verbranden. Het gist vermenigvuldigt zich dan ook snel. In optimale omstandigheden kan een gistcel zich om de 20 minuten verdubbele...
Gevonden op http://www.bierwoordenboek.com/

---

gist

rijsmiddel (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/gist

---

Gist

Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels. Een bekende vertegenwoordiger is de gewone biergist (= wijngist, = broodgist) (Saccharomyces cerevisiae). Gisten onderscheiden zich van prokaryoten, zoals de bacteriën, doordat ze een celkern bezitten. Gisten van het geslacht Saccharomyces en sommige and...
Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Gist

---

gist

•de naam voor een aantal soorten micro-organismen. (+audio)
Gevonden op https://nl.wiktionary.org/wiki/gist

---

gist

rijsmiddel
Gevonden op https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca

---

---

gist

Eencellige schimmel, bekend is de bakkersgist.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10078

---

gist

Een ééncellig organisme dat behoort tot de groep van de schimmels.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10648

---

gist

C₆H₁₂O₆ ----> 2 C₂H₆O + 2 CO₂ De vergisting speelt een hoofdrol in de alcoholische drankenindustrie, zoals bij de bier- en wijnbereiding.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10698

---

Gist

Eencellige schimmel..
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10765

---

gist

Eencellig microorganisme, biosystematisch behorend tot de Orde der Schimmels Endomycetalis. Het zijn dus geen bacteriën. Gisten hebben de eigenschap dat ze zonder aanwezigheid van zuurstof suikers kunnen afbreken tot ethylalcohol en koolzuurgas. Niet alleen alcohol en koolzuurgas ontstaan tijdens de gisting, maar ook allerlei in kleine hoeveelhede...
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10942

---

GIST

Eencellige microscopisch kleine schimmels die voor de alcoholische gisting zorgen. Ze zijn van nature aanwezig op de buitenkant van de druiven maar worden tijdens de alcoholische gisting doorgaans ook aan de druivenmost (sap) toegevoegd en vermenigvuldigen zich dan snel. Bij temperaturen boven de 33°C gaan ze dood.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10943

---

Gist

(faex) Niet met het blote oog waarneembare, ééncellig micro-organismen die zich voortplanten door celdeling. Gisten zijn sterk verwant aan schimmels en komen overal in de natuur voor. - Als gistcellen het lichaam binnendringen worden ze in principe onschadelijk gemaakt door het natuurlijke afweersysteem (= immuun-systeem). Als dat niet (voldoende...
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11262

---

Gist

Biologische eencellige schimmel
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11411

---